2009-02-11から1日間の記事一覧

ケルセチン

ケルセチンとは、別名ビタミンPともいわれ、フラボノイドの中でもフラボノールに分類されるポリフェノール化合物の一種です。ケルセチンはタマネギやホウレン草、リンゴや緑茶などに多く含まれていて、ビタミンCの吸収を助ける働きがあります。ケルセチン…